Pizzaïolo - Cuisinier Loge Saison27 H/F - Lillaz et Compagnie

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Pizzaïolo - Cuisinier Loge Saison27 H/F Lillaz et Compagnie · Arâches-la-Frasse - 74 · CDD

Les missions du poste


Nous recherchons un pizzaiolo / cuisinier (H/F) passionné(e) par la gastronomie et les recettes de famille pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Ce poste offre une excellente opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant.

Horaires :
- Service uniquement le soir sauf samedis et jours de tempête.
- Du lundi au vendredi / Tous les week-ends
- Travail en journée / Travail en soirée / Travail les jours fériés.

Avantages :
- Poste logé
- Pourboires

Missions:
- Préparation des tartiflettes, fondues et brasérades
- Rouler et garnir les pizzas au rouleau
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats
- Préparer et assembler les ingrédients sous la supervision du chef
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service
- Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- S'assurer de la qualité de la marchandise à sa réception

Profil :
- CAP cuisine ou CAP boulanger/pâtissier
- Expérience de 3 ans

Vos atouts:
- Passion pour le service en restauration
- Sens de l'organisation et des priorités
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques de base de préparation des aliments

Avantages :
logement
Flextime
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise

Contrat saisonnier du 18 décembre au 1 avril 2027

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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