Pâtissier H/F - Carrefour Franchise ND

L'histoire de ND débute en 2020 avec deux magasins, à Ouistreham et à Cabourg.

Six ans plus tard, ce sont 18 magasins qui font vivre l'aventure au quotidien : 10 supermarchés Carrefour Market et 8 hypermarchés.

Une réussite collective, portée par la vision partagée de Jean-Baptiste Montes et Guillaume Halley, et par une ambition intacte : continuer à croître et à se développer ensemble.

Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la pâtisserie !

Dans le cadre du développement de notre activité, notre hypermarché recherche un(e) Pâtissier(ère) (H/F) pour rejoindre son équipe.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe ? Ce poste est fait pour vous !

🎂 Vos missions

Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, vous aurez pour principales missions :

• Réaliser les différentes pâtisseries proposées à nos clients : entremets, tartes, gâteaux, desserts individuels et autres gourmandises.

• Assurer la fabrication quotidienne des produits dans le respect des recettes et des standards de qualité.

• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.

• Anticiper les besoins de production en fonction de l'activité commerciale.

• Veiller à la bonne gestion des matières premières et à la limitation des pertes.

• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

• Assurer l'entretien et la propreté du laboratoire et du matériel.

👨‍🍳 Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou d'une formation équivalente.

• Vous justifiez idéalement d'une première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution.

• Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de décoration des pâtisseries.

• Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).

• Vous aimez le travail en équipe et savez vous adapter aux périodes de forte activité.

• Vous êtes force de proposition et avez le goût du travail bien fait.

⭐ Pourquoi nous rejoindre ?

• Un environnement de travail dynamique au sein d'un hypermarché.

• Une équipe engagée et passionnée.

• La possibilité de mettre en avant votre savoir-faire et votre créativité.

• Un métier concret où la qualité des produits et la satisfaction de nos clients sont au coeur de nos priorités.