Agent de Restauration - Communauté de Communes du Vexin Normand H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale
Les missions du poste
Conditions de travail & Rémunération
- Temps de travail du poste : 1 poste à temps partiel annualisé (36%),
- Temps ACM 7h le mercredi en temps scolaire et 7h par jour pendant les vacances ;
- Temps de travail avec coupure ;
- Avantages sociaux : Carte CNAS, Participation Prévoyance et santé, évènements à l'attention du personnel et de leurs enfants (chèque cadeau à Noël, Pâques) ;
- Rémunération : selon les conditions statutaires + régime indemnitaire ;
- Disponibilité : présence possible lors des états des lieux, réunions d'équipes, etc... ;
- Localisation de travail : site communautaire d'Étrépagny et sites des ACM communautaires.
Missions :
- Planifier les repas, réceptionner et contrôler les produits alimentaires ;
- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits) ;
- Connaître les matériels de restauration collective (fours, plaques, lave-vaisselle...) ;
- Découper le pain et les fruites, le cas échéant ;
- Mise en place des espaces de restauration ;
- Assurer le nettoyage des locaux et le service des repas dans les bonnes pratiques d'hygiène ;
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps des repas.
Le profil recherché
- Expérience sur le poste ;
- Connaissance des produits d'hygiène et de leurs utilisations ;
- Travail nécessitant une bonne condition physique ;
- Capacité à travailler seul ou en équipe ;
- Ecoute, disponibilité, adaptabilité, réactivité ; autonomie ;
- Permis B et formation HACCP fortement souhaités.