Chef de Rayon Fruits et Legumes H/F - Changoy Conseil
Chef de Rayon Fruits et Legumes H/F
Changoy Conseil · Gex - 01 · CDI
Les missions du poste
a la recherche de Talents cachés
Le rayon fruits et légumes se gagne dès l'arrivée des marchandises.
Vous pilotez les stocks, la mise en avant des produits et la tenue du rayon, avec les équipes de vente et les clients.
Chez Changoy Conseil, cabinet de recrutement, vous prenez en main un rayon en grande distribution où la fraîcheur, la rotation et la lisibilité du linéaire comptent chaque jour.
Vous échangez avec les fournisseurs, les clients et le responsable du magasin pour sécuriser les commandes et garder un rayon lisible.
Le suivi des marges et des ruptures fait partie du quotidien, avec des arbitrages rapides selon les ventes et les arrivages.
Les missions s'articulent autour d'une gestion rigoureuse du rayon :
- Réceptionner les livraisons et contrôler l'état des produits.
- Organiser la mise en rayon et la rotation des stocks.
- Garantir fraîcheur, étiquetage et règles d'hygiène et de sécurité.
- Ajuster les commandes selon les ventes et les arrivages.
- Mettre en place les actions promotionnelles du rayon.
- Encadrer, former et animer l'équipe de vente.
- Suivre les ventes et proposer des actions d'amélioration.
Le poste est en CDI, à temps plein, en présentiel. Changoy Conseil propose une mutuelle, un 13e mois, deux mois d'intéressement, la prise en charge du transport quotidien et des réductions tarifaires.
Le profil recherché
Ce poste demande des repères solides sur les produits, les stocks et le pilotage d'équipe.
- Vous avez une expérience solide en rayon fruits et légumes, avec une vraie autonomie.
- Vous connaissez les saisons, la conservation et les critères de fraîcheur des produits.
- Vous gérez les commandes, les stocks et la rotation avec méthode, même sous rythme soutenu.
- Vous savez encadrer une équipe, donner des consignes claires et suivre leur application.
- Vous utilisez le merchandising pour rendre le rayon lisible, ordonné et vendeur.
- Vous êtes à l'aise avec les clients, l'analyse des ventes et les décisions rapides.
- Vous gardez une communication simple et régulière avec l'équipe comme avec les clients.
- Vous savez alerter vite en cas de rupture, de casse ou de produit à écarter.
- Vous avez une expérience solide en rayon fruits et légumes, avec une vraie autonomie.
- Vous connaissez les saisons, la conservation et les critères de fraîcheur des produits.
- Vous gérez les commandes, les stocks et la rotation avec méthode, même sous rythme soutenu.
- Vous savez encadrer une équipe, donner des consignes claires et suivre leur application.
- Vous utilisez le merchandising pour rendre le rayon lisible, ordonné et vendeur.
- Vous êtes à l'aise avec les clients, l'analyse des ventes et les décisions rapides.
- Vous gardez une communication simple et régulière avec l'équipe comme avec les clients.
- Vous savez alerter vite en cas de rupture, de casse ou de produit à écarter.