Cuisinier H/F - Proch'Emploi
Les missions du poste
Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.
Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.
Offre CUISINIER H / F
Lieu : Boulogne-sur-Mer
Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Prise de poste : Dès que possible
Référence : BOU848Q
L'entreprise
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités locales, élaborées à partir de produits frais et de saison, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour compléter son équipe.
Vos missions
Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes de l'établissement.
Mettre en valeur les produits locaux et les spécialités régionales.
Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail.
Travailler en autonomie tout en garantissant la qualité des préparations.
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller au bon stockage et à la conservation des denrées alimentaires.
Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et locaux de cuisine.
Contribuer au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.
Profil recherché
Expérience obligatoire en tant que cuisinier.
Connaissance et pratique des normes HACCP.
Capacité à travailler de manière autonome.
Bonne gestion de l'organisation et des priorités.
Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles.
Sens du travail bien fait et de la qualité.
Conditions
CDI 39h hebdomadaires
Poste basé à Boulogne-sur-Mer
Rémunération selon profil et expérience
Poste à pourvoir rapidement
Candidature
Merci d'adresser votre CV en précisant la référence BOU848Q à :
****@****.**