Boulanger H/F - France Travail
Boulanger H/F
France Travail · Paris - 75 · CDI
Les missions du poste
Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits (Meilleure Tradition et Meilleur Croissant d'Île-de-France).
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) dynamique et passionné(e) pour renforcer notre équipe de production.
Vous serrez amenés à participer a l'ensemble de la production de notre boulangerie, vos missions seront les suivantes :
Réaliser la production des pains de tradition, pains spéciaux et viennoiseries maison, dans le respect des méthodes artisanales.
Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du fournil.
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) dynamique et passionné(e) pour renforcer notre équipe de production.
Vous serrez amenés à participer a l'ensemble de la production de notre boulangerie, vos missions seront les suivantes :
Réaliser la production des pains de tradition, pains spéciaux et viennoiseries maison, dans le respect des méthodes artisanales.
Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du fournil.
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
