Second ou Chef de Partie H/F - SOFA
Second ou Chef de Partie H/F
SOFA · Noyelles-Godault - 62 · CDI
Les missions du poste
Vous êtes expérimenté(e) sur le poste de cuisinier, autonome et en capacité de gérer votre équipe.
Vous travaillez au sein d'un établissement traditionnel, et effectuez tout type de plats et préparations culinaires.
Restaurant ouvert 7/7 jours midi et soir.
Vous travaillez le samedi , dimanche et jours fériés
Le poste est à pourvoir immédiatement.
Une période d'immersion ainsi qu'une mesure de formation interne pourront vous être proposées en amont du contrat.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.