Asl Cuisine H/F - Etablissements Ste Marie Ardèche Drome
Asl Cuisine H/F
Etablissements Ste Marie Ardèche Drome · Aubenas - 07 · CDD
Les missions du poste
Rejoignez un acteur majeur de la santé mentale et donnez du sens à votre carrière !
Depuis près de 200 ans, l'Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier incontournable de la santé mentale en France. Avec plus de 6 000 collaborateurs répartis sur 8 départements, nous sommes aujourd'hui le premier opérateur associatif en santé mentale et nous poursuivons notre développement pour toujours mieux accompagner patients, familles et professionnels.
👩⚕️ Travailler à l'Association hospitalière Ste Marie, c'est intégrer...
✅ Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie
✅ Un environnement bienveillant et humain, où l'on prend soin à la fois des patients et des soignants
✅ Un établissement dynamique et moderne, toujours à la pointe de l'innovation
✅ Un cadre de travail stimulant, où le travail en équipe pluridisciplinaire est une richesse au quotidien
Un ancrage fort en Ardèche-Drôme : un cadre de vie et de travail unique
📍 L'EHPAD St Joseph, situé à AUBEANS est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes pouvant accueillir 138 résidents en chambres individuelles. L'établissement dispose de plusieurs unités spécialisées :
- Une unité de vie spécifique (CANTOU) : 12 lits, destinée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer de troubles apparentes ;
- Une unité de vie psycho Gériatrique de 42 lits
- Deux unités Gériatriques de 42 lits chacune
- Un PASA : accueil en journée d'une dizaine de résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de trouble apparentés.
Avantages :
* Mutuelle
* RTT
* 27 jours de congés payé
* Prévoyance
* Retraite supplémentaire PERCO
* SELF
* CSE : Chèques vacances, cartes cadeaux, offres culturelles
Ce poste est à pouvoir dès que possible
- Service des repas en salle.
- Entretenir et nettoyer les équipements, le matériel et les locaux de cuisine.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les consignes de l'établissement.
Depuis près de 200 ans, l'Association Hospitalière Sainte-Marie est un pilier incontournable de la santé mentale en France. Avec plus de 6 000 collaborateurs répartis sur 8 départements, nous sommes aujourd'hui le premier opérateur associatif en santé mentale et nous poursuivons notre développement pour toujours mieux accompagner patients, familles et professionnels.
👩⚕️ Travailler à l'Association hospitalière Ste Marie, c'est intégrer...
✅ Un réseau d'excellence en psychiatrie, médicosocial et gériatrie
✅ Un environnement bienveillant et humain, où l'on prend soin à la fois des patients et des soignants
✅ Un établissement dynamique et moderne, toujours à la pointe de l'innovation
✅ Un cadre de travail stimulant, où le travail en équipe pluridisciplinaire est une richesse au quotidien
Un ancrage fort en Ardèche-Drôme : un cadre de vie et de travail unique
📍 L'EHPAD St Joseph, situé à AUBEANS est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes pouvant accueillir 138 résidents en chambres individuelles. L'établissement dispose de plusieurs unités spécialisées :
- Une unité de vie spécifique (CANTOU) : 12 lits, destinée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer de troubles apparentes ;
- Une unité de vie psycho Gériatrique de 42 lits
- Deux unités Gériatriques de 42 lits chacune
- Un PASA : accueil en journée d'une dizaine de résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de trouble apparentés.
Avantages :
* Mutuelle
* RTT
* 27 jours de congés payé
* Prévoyance
* Retraite supplémentaire PERCO
* SELF
* CSE : Chèques vacances, cartes cadeaux, offres culturelles
Ce poste est à pouvoir dès que possible
- Service des repas en salle.
- Entretenir et nettoyer les équipements, le matériel et les locaux de cuisine.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les consignes de l'établissement.
Le profil recherché
VOS HORAIRES :
En horaires coupées 09h00 à13h48 et 17h30 à 20h30
VOTRE PROFIL :
Pas de diplôme requis
Compétences techniques
- Connaissance des techniques de préparation de base (épluchage, taillage, assemblage).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utilisation et entretien du matériel de cuisine.
- Respect des fiches techniques et des consignes de préparation.
Compétences comportementales
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Dynamisme et motivation à apprendre.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.
- Réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Respect des consignes et sens des responsabilités.
- Ponctualité et assiduité.
En horaires coupées 09h00 à13h48 et 17h30 à 20h30
VOTRE PROFIL :
Pas de diplôme requis
Compétences techniques
- Connaissance des techniques de préparation de base (épluchage, taillage, assemblage).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utilisation et entretien du matériel de cuisine.
- Respect des fiches techniques et des consignes de préparation.
Compétences comportementales
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Dynamisme et motivation à apprendre.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.
- Réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Respect des consignes et sens des responsabilités.
- Ponctualité et assiduité.