Contrôleur Qualité H/F - Samsic Emploi

NOUS RECRUTONS : CONTRÔLEUR QUALITÉ (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la qualité et souhaitez contribuer à l'excellence des produits agroalimentaires ? Rejoignez notre équipe !

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Contrôleur(se) Qualité dynamique, rigoureux(se) et motivé(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein de notre unité de production.

Vos principales responsabilités

• Contrôler la qualité du blé et des matières premières à leur réception.
• Réaliser les analyses et les tests de conformité : humidité, taux de cendres, protéines, granulométrie et autres paramètres de qualité.
• Effectuer des prélèvements et des contrôles réguliers tout au long du processus de fabrication.
• Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Détecter les anomalies, identifier les causes des non-conformités et proposer des actions correctives.
• Assurer la traçabilité des résultats et rédiger les rapports de contrôle.
• Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les performances et garantir une qualité constante.
• Participer activement à l'amélioration continue des procédés de fabrication.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil que nous recherchons

• Formation en agroalimentaire, qualité, analyses de laboratoire ou domaine similaire.
• Une expérience en minoterie ou dans l'industrie agroalimentaire constitue un avantage.
• Connaissance des analyses et des caractéristiques techniques de la farine.
• Rigueur, réactivité, esprit d'analyse et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.