Opérateur de Production en Pâtisserie Agroalimentaire H/F - GroupCapa Nantes

GROUPCAPA vous accompagne pour vos recrutements en intérim, CDD ou CDI en vous proposant une prestation sur mesure répondant à vos besoins dans des domaines comme l'agro-alimentaire, l'industrie, le bâtiment, le commerce ou les services.

GroupCapa agence d'intérim, recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de pâtisserie, située près de Geneston (44) un Opérateur de production en Pâtisserie agroalimentaire (H/F).

Vos missions

• Peser et préparer les matières premières selon les recettes
• Participer à l'élaboration des garnitures et des préparations
• Conduire ou accompagner les étapes de fabrication et de cuisson
• Contrôler la qualité des produits en cours et en fin de production
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et assurer la traçabilité
• Travailler en équipe sur la ligne de production

Mission intérim pouvant aboutir à un contrat CDI.

Horaires en 2x8 (équipe matin / après-midi)

• Formation ou expérience en pâtisserie, boulangerie, cuisine ou production agroalimentaire exigée
• Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail bien fait
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes d'hygiène
• Aptitude à la station debout et à un rythme soutenu