Commis de Cuisine H/F - Acti’v Cluses
Commis de Cuisine H/F
Acti’v Cluses · Cluses - 74 · Intérim
Les missions du poste
Nous sommes recruteurs de talents & créateur de rencontres au service des ressources de demain. Nous identifions, accompagnons le potentiel de chacun et favorisons l'épanouissement de tous grâce à l'expertise métier de nos équipes, leur engagement au quotidien et aux moyens technologiques les plus adaptés.
Nous recrutons un·e Commis de cuisine H/F en intérim à Cluses (74300), au sein d'un espace de poissonnerie proposant des préparations de type traiteur.
Vous participez à la préparation de plats à base de poisson, dressés en ramequins, dans le respect des règles d'hygiène et de la qualité attendue par la clientèle.
La mission débute le 26/10/2026 Votre parcours sera examiné avec bienveillance et ouverture, dans le respect de toutes les diversités.
Nous recrutons un·e Commis de cuisine H/F en intérim à Cluses (74300), au sein d'un espace de poissonnerie proposant des préparations de type traiteur.
Vous participez à la préparation de plats à base de poisson, dressés en ramequins, dans le respect des règles d'hygiène et de la qualité attendue par la clientèle.
La mission débute le 26/10/2026 Votre parcours sera examiné avec bienveillance et ouverture, dans le respect de toutes les diversités.
Le profil recherché
Expérience :
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1 an minimum d'expérience en cuisine, idéalement dans la préparation de produits de la mer, en poissonnerie ou en activité de traiteur.Compétences attendues :
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Maîtrise des techniques de base de préparation du poisson et de la mise en place.-
Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la méthode HACCP.-
Capacité à travailler avec précision pour des portions et des présentations régulières.-
Aptitude à respecter la chaîne du froid et les consignes de conservation des produits frais.Qualités professionnelles et humaines :
-
Rigueur, soin et sens de l'organisation.-
Esprit d'équipe, écoute et respect de chacun·e.-
Réactivité et adaptabilité, indispensables en contexte de mission en intérim.Toutes les personnes motivées, dans leur diversité, sont les bienvenues.
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1 an minimum d'expérience en cuisine, idéalement dans la préparation de produits de la mer, en poissonnerie ou en activité de traiteur.Compétences attendues :
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Maîtrise des techniques de base de préparation du poisson et de la mise en place.-
Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la méthode HACCP.-
Capacité à travailler avec précision pour des portions et des présentations régulières.-
Aptitude à respecter la chaîne du froid et les consignes de conservation des produits frais.Qualités professionnelles et humaines :
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Rigueur, soin et sens de l'organisation.-
Esprit d'équipe, écoute et respect de chacun·e.-
Réactivité et adaptabilité, indispensables en contexte de mission en intérim.Toutes les personnes motivées, dans leur diversité, sont les bienvenues.
