Second de Cuisine Restauration Collective H/F - Crit

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emplois
Dans le cadre du développement de son activité, CRIT recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine à Annecy.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Superviser et coordonner les activités en cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du chef

Vous travaillerez selon un horaire de 6h30-14h10 du lundi au vendredi.

Pour ce poste de Second de cuisine, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes :
- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Titulaire d'un Bac Professionnel en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Autonomie et sens de l'organisation