Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Mama Betty
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Mama Betty · Laxou - 54 · CDI
Les missions du poste
En qualité de chef de cuisine H/F vos principales missions seront :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrer l'équipe de cuisine.
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
Capacité de 150 à 200 couverts par jour.
Fermeture hebdomadaire le dimanche.
Rémunération en fonction de votre profil.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - En tant que chef de cuisine H/F
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle