Chef de Cuisine H/F - WellJob Interim
Les missions du poste
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.
Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
un accès privé et dématérialisé pour vos documents
Votre agence Welljob Nîmes recrute !
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, doté(e) dun véritable sens de lorganisation et animé(e) par lenvie de créer des expériences culinaires de qualité ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger notre cuisine, encadrer son équipe et garantir la satisfaction de nos clients.
Vos missions :
Élaborer les menus et proposer des plats adaptés aux attentes de la clientèle.
Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
Encadrer, organiser et coordonner le travail de léquipe en cuisine.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de marchandises.
Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
Contrôler les couts et limiter le gaspillage alimentaire.
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des délais de service.
Profil recherché :
Titulaire dun diplôme en cuisine (CAP, Bac professionnel ou équivalent).
Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste à responsabilités.
Maîtrise des techniques culinaires et des règles dhygiène alimentaire.
Leadership, créativité et sens de lorganisation.
Réactivité, rigueur et capacité à travailler sous pression.
Excellent esprit déquipe et sens du service.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrez un établissement dynamique où votre créativité, votre expertise et votre capacité à fédérer une équipe contribueront directement à la réussite de notre cuisine.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites de votre passion culinaire un véritable atout pour notre équipe !
Type de contrat : Intérim
Durée : 1 mois
