Boulanger - Boulangère H/F - au Peche Mignon

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Boulanger - Boulangère H/F au Peche Mignon · Carcassonne - 11 · CDI

Les missions du poste


Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère).
Vos missions :
Mission :
- Maîtriser les techniques de fabrication et de transformation
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage
- Suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit
- Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie

2 jours de repos consécutifs
Vous avez une expérience significative.
Merci de vous présenter directement à l'entreprise, les matins avec votre CV

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Postuler sur le site du recruteur

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