Boucher H/F - Ergalis Rennes 3224

Vous êtes passionné par votre métier et aimez le contact client ? Nous recherchons un boucher (H/F) pour rejoindre une équipe sur le secteur de Bréal-sous-Montfort !

Vos missions :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Réaliser la découpe et la préparation de toutes les viandes.
- Assurer le suivi des commandes et veiller à la bonne gestion des marges.
- Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Les conditions du poste :

- Contrat de 39 h par semaine, du lundi au samedi.
- Rémunération selon votre profil et votre expérience.

Les petits plus :

- 13 mois.
- Primes de participation et d'intéressement.
- 10 % de remise sur vos achats en magasin.

Vous disposez idéalement d'une formation de type CAP Boucher et d'une expérience significative en environnement artisanal ou grande distribution.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes, tout en garantissant un respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Reconnu pour votre sens du service client, vous savez conseiller avec précision et enthousiasme une clientèle exigeante, tout en assurant une présentation esthétique et attractive de vos produits en vitrine.
Votre rigueur, votre habileté manuelle et votre capacité à travailler en équipe font de vous le candidat idéal pour contribuer au succès de notre rayon boucherie.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire