Cuisinier - Cuisinière - Plongeur en EHPAD - Temps Partiel H/F - France Travail

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Cuisinier - Cuisinière - Plongeur en EHPAD - Temps Partiel H/F France Travail · Neuilly-sur-Seine - 92 · CDD

Les missions du poste


La Résidence emeis Les Bords de Seine, située à Neuilly-sur-Seine, recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour rejoindre son équipe de restauration.

Vos missions :

Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront notamment :

Participer à la préparation des repas ;
Réaliser les préparations chaudes et froides selon les menus établis ;
Assurer la mise en place du service du soir ;
Respecter les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents ;
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ;
Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène ;
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les équipes de la résidence.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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