Preparateur Recettes H/F - Samsic Emploi
Les missions du poste
Vous avez une passion pour la pâtisserie et souhaitez participer à la création de délicieux macarons ? Notre client recrute un Préparateur Recettes (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique à Geneston (44) dans le cadre d'une mission en intérim à horaires décalés.
Description du poste
Vous serez un acteur clé dans l'élaboration de productions de macarons savoureux.
Les missions attendues du poste :
- Assurer l'élaboration des productions des macarons
- Peser et préparer les matières premières
- Respecter et garantir les étapes du process de fabrication ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité
- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP BEP en Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine.
Compétences attendues pour le poste :
- Organisation et gestion de la production de macarons
- Rigueur et autonomie dans le travail
- Capacité à travailler en équipe
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité
Les avantages :
- Horaire en 2x8 (2h30-10h30 ou 10h30-18h30)
- Panier jour : 4.25€ et Panier nuit : 6.23€
- Prime habillage : 1.60€ par jour
Notre client est un acteur européen reconnu dans la production de produits surgelés premium, réunissant plus de 1000 collaborateurs passionnés à travers ses différents sites de production en France et en Angleterre.
Si vous êtes prêt à relever un défi dans le domaine de la pâtisserie et contribuer à la réalisation de produits de qualité, n'hésitez pas à postuler pour intégrer une équipe engagée et dynamique.
À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.
