Commis Cuisine H/F - le Tire Bouchon

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Commis Cuisine H/F le Tire Bouchon · Montpellier - 34 · CDI

Les missions du poste


Le Tire-Bouchon recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F) - Poste à pourvoir immédiatement

Place Jean Jaurès, Montpellier

Le Tire-Bouchon, restaurant convivial au coeur de la place Jean Jaurès, cherche rapidement un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre sa brigade.

Vos missions

Participer à la mise en place et à la préparation des produits (épluchage, découpe, cuissons simples)
Assister les chefs de partie pendant le service
Dresser les entrées et les desserts selon les consignes
Réceptionner et ranger les marchandises
Assurer le nettoyage du poste et de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Votre profil

Disponible rapidement
Première expérience en cuisine appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Formation en cuisine (CAP ou équivalent) appréciée
Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe
Envie d'apprendre et de progresser
Capacité à travailler en coup de feu

Ce que nous proposons

Contrat : CDI
Temps de travail : 39 h / semaine
Rémunération : SMIC hôtellerie-restauration
Repas pris sur place (avantage en nature)
(Jours de repos / coupure / fermeture hebdomadaire)
Une équipe soudée et la possibilité d'évoluer

Poste à pourvoir : dès maintenant

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
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