Cuisinier H/F - Entreprise anonyme
Cuisinier H/F
Entreprise anonyme · Thonon-les-Bains - 74 · CDI
Les missions du poste
Fondée en 1950, le Groupe AFP est aujourd'hui un Groupe spécialisé dans l'hébergement, le soin et l'accompagnement des personnes âgées.
Plus de 1 960 résidents nous font confiance, dans 28 établissements, répartis sur 12 départements.
Nos 1250 salariés travaillent au quotidien au bien-être de nos aînés, en s'appuyant sur les valeurs de notre projet associatif « Allons plus loin ensemble », basé sur 6 valeurs : Enthousiasme, Respect, Ecoute, Recherche de la qualité, Esprit d'équipe et Professionnalisme.
Au sein de notre EHPAD accueillant 60 résidents, vous serez en charge :
- du respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- de l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières (mixés), d'entrées, de desserts ou de sauces ;
- le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
- l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
- Nettoyage des locaux et des ustensiles de cuisine
Le profil recherché
Cuisinier(e) diplômé(e) avec expérience en collectivité (EHPAD) souhaitée
Capacité d'adaptation, organisation
Poste à pourvoir au 1ER DECEMBRE
CDI