Diététicien à Temps Plein en CDI H/F - SAMEC Les Sablons SMR et EHPAD
Les missions du poste
Nichés au coeur d'un vaste parc arboré à la sortie du bourg de Chécy, nos 2 établissements privés associatifs constitués d'un centre de rééducation et de réadaptation ainsi que d'un EHPAD sont situés à une quinzaine de kilomètres du centre-ville d'Orléans.
Ces structures comptent 72 lits pour le SMR et 56 résidents accueillis dans 5 unités (dont une unité protégée) pour l'EHPAD.
Pourquoi nous rejoindre ?
Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner nos patients et résidents, les accueillir avec respect en leur témoignant toute l'écoute dont ils ont besoin.
Vous cherchez un poste où vos compétences en nutrition font une vraie différence au quotidien ?
La SAMEC Les Sablons, structure regroupant un SMR et un EHPAD, recrute un(e) diététicien(ne) à temps plein en CDI. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire impliquée dans la qualité de l'accompagnement nutritionnel des résidents et patients.
Au coeur de l'établissement, vous travaillez en lien étroit avec le corps médical, les soignants et la cuisine centrale. Vous contribuez à l'équilibre alimentaire et au bien-être des personnes accueillies, souvent âgées ou en rééducation.
Vos principales responsabilités couvrent l'ensemble du suivi diététique, de la prescription à l'évaluation des effets à long terme.
- Mettre en place les régimes et textures selon les prescriptions médicales
- Faire un bilan nutritionnel pour chaque patient et résident
- Assurer l'éducation nutritionnelle des usagers et de leur entourage
- Contrôler et ajuster les régimes et textures en lien avec la cuisine centrale
- Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine
- Concevoir et appliquer des stratégies nutritionnelles avec la cellule qualité
- Contribuer à la mise à jour des protocoles alimentaires et des fiches techniques
- Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques nutritionnelles
Le poste s'inscrit dans un environnement où l'écoute, la rigueur et la coopération sont essentielles.
Vous intervenez sur des problématiques de nutrition clinique et collective, avec des outils adaptés à la gestion des régimes spécifiques et au suivi des apports alimentaires.
Votre temps de travail est réparti entre le service SMR (80 %) et l'EHPAD (20 %).
Le profil recherché
Vous aimez allier rigueur scientifique et accompagnement humain.
Vous êtes titulaire d'un BTS Diététique ou d'un DUT Génie Biologique option Diététique.
Vous disposez de connaissances solides dans la prise en charge nutritionnelle des personnes âgées et des patients en rééducation.
Pour réussir dans ce poste, vous savez :
- Adapter les régimes selon les pathologies et les besoins individuels
- Communiquer avec précision lors des transmissions et réunions de service
- Collaborer efficacement avec les équipes soignantes et la cuisine
- Former et sensibiliser les professionnels aux enjeux nutritionnels
- Utiliser les outils de suivi et d'évaluation des apports alimentaires
Poste à pourvoir dès que possible
