Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil de Charles
Pâtissier - Pâtissière H/F
le Fournil de Charles · Tignieu-Jameyzieu - 38 · CDI
Les missions du poste
Le Fournil de Charles, recrute un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Assurer la fabrication de la pâtisserie.
Superviser et réaliser la cuisson dans le respect des recettes et des standards de qualité.
Participer à la gestion des stocks de matières premières et garantir la propreté de l'espace de travail.
Votre profil :
Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que pâtissier(e).
Vous maîtrisez les techniques traditionnelles et avez à coeur de produire des produits et de qualité.
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts majeurs.
Jours de repos : fermé le dimanche et un second jour au choix (fixe ou variable).
Horaires de travail : de 5h00 à 12h00
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie