Responsable de Boulangerie H/F - la Cerise sur le Gateau

RESPONSABLE DE BOULANGERIE (H/F) - CDI

**La Cerise sur le Gâteau - Thonon-les-Bains (74200)**

Nous recherchons un(e) **responsable de boulangerie expérimenté(e), dynamique et autonome** pour assurer la gestion quotidienne de notre établissement.

**Vos missions :**
- Encadrer et organiser l'équipe de vente.
- Gérer les plannings, les stocks et les commandes.
- Superviser les caisses et les encaissements.
- Développer le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.
- Garantir la qualité du service et le respect des règles d'hygiène.
- Participer activement à la vente.

**Profil recherché :**

Expérience en boulangerie ou commerce alimentaire, compétences en management, sens commercial, rigueur et autonomie.

**Contrat :** CDI - Temps plein
**Rémunération :** Selon expérience

**Poste à pourvoir rapidement.**

Experience: 2 An(s)

Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie