Opérateur Découpe Saumon H/F - Groupement Employeurs Mer et Vie

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Opérateur Découpe Saumon H/F Groupement Employeurs Mer et Vie · Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85 · CDD

Les missions du poste

Mer et Vie est une association d'entreprises, créée en 1998 sur le Pays de Saint Gilles Croix de Vie et Vie et Boulogne.
Pour notre adhérent spécialiste de la découpe de saumon, et qui prépare le surcroit d'activité des fêtes de Noël, nous recherchons un ou une Opérateur/trice ligne de découpe saumon H/F.

Votre quotidien :
- Réaliser les opérations de découpe du saumon selon les techniques définies
- Contrôler la qualité et la conformité des pièces découpées
- Respecter les normes d'hygiène, HACCP et de traçabilité
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la ligne de production
L'environnement de travail : Un site de production récent, des horaires en équipe (2x8), et une formation assurée dès votre arrivée - aucune expérience en découpe de poisson n'est exigée au départ. Vous travaillerez les samedi de Décembre
Ce profil vous ressemble ? Vous êtes rigoureux/se, à l'aise avec le travail manuel et cadencé, et motivé(e) pour apprendre un métier technique et concret ? Alors contactez nous

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
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