Econome en Restauration Collective H/F - les Airelles
Econome en Restauration Collective H/F
les Airelles · Font-Romeu-Odeillo-Via - 66 · CDD
Les missions du poste
***Poste NON logé*** ***Débutant(e) accepté(e)*** Saison d'hiver 2026/2027***
Notre chalet de restauration, situé aux pieds des pistes de la station de Font-Romeu-Pyrénées 2000, secteur des Airelles, est à la recherche de son/sa économe/magasinier(e).
Vous travaillerez au sein d'une brigade, souvent en flux tendu, et sans coupure. Seul le service du midi est assuré.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle