Sushiman H/F - Cs la Vigie
Sushiman H/F
Cs la Vigie · Geispolsheim - 67 · CDI
Les missions du poste
Côté Sushi arrive en franchise dans le Sud de Strasbourg
Restaurant situé à Geispolsheim, spécialisé dans une cuisine fusion japonaise & péruvienne et un service de qualité. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un aide cuisine / commis de cuisine sérieux(se) et motivé(e).
Missions principales
Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage, cuisson simple)
Assurer la mise en place avant le service
Réaliser les tâches de nettoyage et d'entretien du poste de travail
Aider au dressage des assiettes selon les consignes du chef
Réceptionner, ranger et contrôler les livraisons
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le chef
Profil recherché
Première expérience en cuisine appréciée, débutants motivés acceptés
Rigueur, organisation, rapidité d'exécution
Capacité à suivre des consignes et à travailler en équipe
Sens de la propreté et respect des normes d'hygiène
Motivation et envie d'apprendre
Conditions de travail :
Horaires : Service du midi et/ou du soir, travail en week-end selon planning
Rémunération : Selon expérience + repas + Mutuelle.
Evolution en interne possible vers des postes à responsabilité.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
