Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Assurer la préparation et la mise en place du poste de travail.
Réaliser les cuissons et le dressage des assiettes selon les fiches techniques.
Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons.

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle