Alternance - Assistant Manager dans un Café Créatif H/F - Ecofac Business School Laval
Alternance - Assistant Manager dans un Café Créatif H/F
Ecofac Business School Laval · Laval - 53 · Alternance
Les missions du poste
Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée (aucun frais de formation à votre charge).
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, un café-librairie recherche son futur Assistant Manager H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2027.
Vos missions principales :
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée (aucun frais de formation à votre charge).
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, un café-librairie recherche son futur Assistant Manager H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2027.
Vos missions principales :
- Accueil et vente : accueillir les clients, les conseiller et les fidéliser.
- Gestion des stocks : suivre les stocks, passer les commandes et gérer les approvisionnements.
- Développement commercial : proposer des idées pour augmenter les ventes et attirer de nouveaux clients.
- Communication : gérer les réseaux sociaux et promouvoir les produits et les événements.
- Organisation d'événements : participer à la mise en place d'ateliers et d'animations.
- Suivi des résultats : analyser les ventes et le chiffre d'affaires pour identifier les améliorations possibles.
- Partenariats : développer des relations avec les entreprises et associations locales.
Le profil recherché
- Dynamique, motivé et polyvalent
- Sens du contact et bon relationnel
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Autonomie et prise d'initiative
- Compétences en vente et relation client
- Intérêt pour la communication et les réseaux sociaux
- Capacité à gérer les priorités et les imprévus
- Force de proposition pour développer l'activité commerciale
