Dieteticienne Coordinateur Qualite H/F - Advance Emploi

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Dieteticienne Coordinateur Qualite H/F Advance Emploi · Nice - 06 · CDI

Les missions du poste

Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d'un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF.

Vous mettez en oeuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région.



Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN.



Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,...).

Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l'environnement,...).

Vous participez au commission restaurant.

Le profil recherché

le diplome de dieteticien est requis .
posyte du lunfi au vendredi
1 week end sur 2 travaillé
primes sur objectif et prime mensuelles viendront completer le salire de 2300/2400 euros brut /mois selon profil
statut agent de matrise
travail en équipe







COMPASS GROUP France

ET Direction Régionale CUISINE CENTRALE



FONCTION : Diététicien(ne) / Coordinateur Qualité multi-sites.



Missions

En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d'un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF.

Vous mettez en oeuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région.



Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN.



Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,...).

Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l'environnement,...).

Vous participez au commission restaurant.





Profil

Vous avez le diplôme de diététicien (avec attestation ADELI).







Aptitudes et talents

Vous faites preuves de capacités relationnelles adaptées aux différents interlocuteurs, de force de conviction et de présentation, de rigueur, d'analyse. Vous maîtrisez les outils informatiques (excel, word, Hestia...)



Contraintes du Poste

Contacts physiques et téléphoniques réguliers avec nos intrelocuteurs clients

Possiblité de contrôle ponctuels sur l'equipe du soir

Travail en équipe

Responsabilités et gestion du stress








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