Cuisinier Collectivité H/F - Vannes Tt

JOBBOX recrute pour son client un Cuisinier en collectivité (H/F) sur Arradon.

Horaire :8h30 - 19h00 / Journée continue, sans coupure / Travail 1 week-end sur 2 /
2 jours de repos consécutifs.

Prise de poste : dès que possible

Vos missions :
Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.

Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène en vigueur.
Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la quantité des repas servis.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se), avec le goût du travail en équipe. Une première expérience en cuisine collective est appréciée.

Vous êtes capable de travailler dans un environnement exigeant tout en restant attentif(ve) à la qualité des repas et au respect des règles d'hygiène.

Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et/ou expérience professionnelle appréciés.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire