Chef Cuisinier - Cuisine Indienne Pakistanaise Albanaise H/F - France Travail

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Chef Cuisinier - Cuisine Indienne Pakistanaise Albanaise H/F France Travail · Bron - 69 · CDI

Les missions du poste


Nous recherchons un(e) chef(fe) Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine Indienne / Pakistanaise / Albanaise.

Savoir- faire :
- Préparation de plats principaux, des sauces, des grillades Tandoor, des Cheese Naan et des desserts Indiens Pakistanais et Albanais.

Profil :
Vous devez justifier d'une expérience d'un an minimum.

Horaire :
- Travail à temps plein avec deux jours de repos hebdomadaire.
- Poste en coupure (service du midi et du soir).

Facilité d'accès : Restaurant très bien desservi par les transports en commun dont bus et Tram T5 ou T2 et proche de la sortie d'autoroute "Portes des Alpes".

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Connaissance des tendances culinaires,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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