Chef - Cheffe de Partie H/F - le Charlemagne

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Chef - Cheffe de Partie H/F le Charlemagne · Pernand-Vergelesses - 21 · CDI

Les missions du poste


Vous serez chargé(e) de préparer la cuisson et le dressage des viandes et poissons au sein de notre établissement gastronomique 1 étoile au guide Michelin.

Service lundi soir, jeudi soir, vendredi soir, et samedi dimanche midi et soir
Fermé les mardi et mercredi

Repas pris sur place.
Salaire négociable selon profil

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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