Pâtissier H/F - Proch'Emploi
Les missions du poste
Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.
Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.
Nous recherchons un pâtissier H/F pour une boulangerie artisanale et familiale situéesur le secteur de Berck sur mer.
Au sein de l'équipepâtisserie composée de 2 pâtissiers et un apprenti,vos missions seront:
- Réaliser la production des pâtisseries
- Conception réalisation d'entremets sucrés
- Décoration et finitionsdes productions
- Elaboration de nouvelles préparations
- Réalisation de pâtes
- Entretien et nettoyage du laboratoire
- 2 jours de repos hebdomadaire
- 1 dimanche matinsur 3 travaillé
- Roulement matin (4/5h)et après midi
Le profil recherché
CAP Pâtisserie exigé ainsi qu'une expérience professionnelle de minimum2 ans en pâtisserie artisanale. Vous maitrisez parfaitement les procédures de production en pâtisserie artisanale.
Vous êtes dynamique et rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe
Sivous avez envie de vous investir dans un cadre detravail stimulant et de contribuer à la créationde produits de qualité, ce poste est fait pour vous.
