Chef de Rang H/F - le Chalet de mon Pere

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Chef de Rang H/F le Chalet de mon Pere · Saint-Herblain - 44 · CDI

Les missions du poste


Au sein de notre établissement, vous intégrerez une équipe soudée de 5 collaborateurs. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client en assurant un service de qualité.

Vos missions principales :

Accueil et prise de commande : Vous assurez la prise de commande au PAD (Point d'Accès Direct).
Service : Vous assurez un service classique (mise en place, service à table, débarrassage) avec professionnalisme et courtoisie.
Relation client : Vous veillez au bon déroulement du repas et au confort de notre clientèle.

Votre profil
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le service en restauration.
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et possédez un excellent relationnel.
L'esprit d'équipe est pour vous une priorité pour garantir un service fluide.

Conditions du poste
Type de contrat : CDI 39h
Vous travaillez le dimanche midi.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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