Boucher H/F - Acti’v Cluses
Boucher H/F
Acti’v Cluses · Cluses - 74 · CDI
Les missions du poste
Nous sommes recruteurs de talents & créateur de rencontres au service des ressources de demain. Nous identifions, accompagnons le potentiel de chacun et favorisons l'épanouissement de tous grâce à l'expertise métier de nos équipes, leur engagement au quotidien et aux moyens technologiques les plus adaptés.
Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, cordons bleus..
- Effectuer la découpe des produits de boucherie
- Réceptionner les carcasses, les colis et contrôler les produits
Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, cordons bleus..
- Effectuer la découpe des produits de boucherie
- Réceptionner les carcasses, les colis et contrôler les produits
Le profil recherché
Vous avez une expérience significative sur un poste de de boucher-charcutier ou similaire. L'adaptation à l'organisation de l'entreprise, l'esprit d'équipe sont vos atouts pour réussir dans ce poste.
