Boulanger H/F - Sophie Lebreuilly

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Boulanger H/F Sophie Lebreuilly · Nanterre - 92 · CDI

Les missions du poste

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.
Dans le cadre de notre développement, une nouvelle boulangerie sera implantée à Nanterre courant janvier et nous recherchons nos futurs(e)s boulangers (ères) afin de compléter notre équipe.

PRINCIPALES MISSIONS

- Utiliser votre passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries
- Travailler en équipe grâce à votre sens du relationnel
- Mettre à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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