L'Éclair de Génie - Assistant Commercial H/F - Barrière

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L'Éclair de Génie - Assistant Commercial H/F Barrière · Malakoff - 92 · CDI

Les missions du poste

Depuis la création de son premier éclair à l'orange en 2002, le Chef Christophe Adam n'a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L'Éclair de Génie s'est imposé comme une maison haut de gamme, créative et audacieuse, avec plus de 500 déclinaisons d'éclairs. Aujourd'hui le groupe poursuit son expansion en France et à l'international.


Nous recherchons un(e) assistant(e) commercial(e) pour intégrer notre équipe à Malakoff (92).

Au coeur de l'activité, vous faites le lien entre nos clients, nos commerciaux et nos services internes : vous traitez les commandes, rédigez les devis, suivez les dossiers clients et accompagnez l'équipe commerciale dans l'atteinte de ses objectifs.

Administration des ventes

  • Établir les devis et les offres commerciales, relancer les devis en attente

  • Gestion et suivi de la facturation

  • Enregistrer les commandes et vérifier leur conformité (prix, délais, conditions)

  • Coordonner la livraison avec la logistique et suivre les expéditions

Relation client

  • Accueillir et renseigner les clients par téléphone, e-mail

  • Traiter les réclamations et les retours, assurer le suivi jusqu'à la résolution

  • Informer les clients sur les produits, les tarifs, les disponibilités et les délais

  • Participer à la fidélisation : relances, enquêtes de satisfaction, informations sur les offres

Soutien à l'équipe commerciale

  • Tenir à jour le fichier clients et prospects dans le CRM ou le logiciel de gestion

  • Préparer les dossiers de rendez-vous, les présentations et les documents commerciaux

  • Suivre les tableaux de bord : chiffre d'affaires, commandes, relances, taux de transformation des devis

  • Organiser l'agenda des commerciaux, les déplacements, les salons et les événements

  • Assurer une veille sur les prix, les concurrents et les besoins des clients

Le profil recherché

  • Formation Bac +2 à Bac +5 en école de commerce ou en gestion commerciale.

  • Première expérience de 2 ans en assistanat commercial ou en administration des ventes

  • Une expérience dans le secteur de la restauration, l'hôtellerie ou traiteur est appréciée

  • Maîtrise du pack Office (Excel, Word, Outlook) et aisance avec un CRM ou un logiciel de gestion commerciale

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