Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
Commis - Commise de Cuisine H/F
France Travail · Lourdes - 65 · CDI
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre association un.e commis de cuisine ou un.e aide de cuisine pour compléter notre équipe en prévision d'un départ à la retraite.
Le poste est à pourvoir au 1er décembre 2026 en contrat à durée indéterminée.
Vous travaillerez du lundi au dimanche selon un planning établi sur des journées de 7 h 30 avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Une expérience en cuisine collective est souhaitable.
Vous préparerez les aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) conformément aux recettes établies dans le cadre d'une cuisine familiale et traditionnelle et vous aiderez au dressage des plats pour un service du midi et du soir.
Vous assurerez le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail, du matériel de cuisine ainsi que de la vaisselle du service.
Vous travaillerez avec des produits frais que vous serez amené à transformer.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Etre attentif à la qualité/présentation des repas
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Etre attentif à la qualité/présentation des repas
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.