Chef - Cheffe de Partie H/F - Odyssey Hotels
Chef - Cheffe de Partie H/F
Odyssey Hotels · Mouilleron-le-Captif - 85 · CDI
Les missions du poste
Restaurant L'Autographe Hôtel Ibis à Mouilleron Le Captif, recherche un(e) chef(Fe) de partie avec une expérience de deux ans minimum, cuisine traditionnelle fait maison, vous tournez sur différents postes et encadrer les commis(ses) sous la responsabilité du chef de cuisine.
Poste CDI 39h en coupure avec repos samedi et dimanche ( sauf séminaires) , mutuelle.
Candidature par mail ou prise de rendez-vous par téléphone au : **.**.**.**.** ( M. Courty David )
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.