Apprenti·e Chocolatier - Chocolatière H/F - France Travail

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Apprenti·e Chocolatier - Chocolatière H/F France Travail · Limoges - 87 · Alternance

Les missions du poste


Vous souhaitez vous former en apprentissage au métier de Chocolatier / Chocolatière

Alternance école/entreprise

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Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Confectionner des chocolats,Décorer des chocolats avec des techniques fines,Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités,Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
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