Adjoint Responsable Rayon Charcuterie-Fromage Traditionnel H/F - Morgan Services

Depuis 1998, le Groupe Morgan Services s'est imposé comme un acteur incontournable du recrutement en CDI, CDD et Intérim. Grâce à son réseau de 92 agences en France, notre approche repose sur la proximité, l'écoute et l'expertise.

Dans le cadre du recrutement pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la grande distribution, notre agence Morgan Services recherche un(e) :

ADJOINT RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE-FROMAGE TRADITIONNEL (H/F)
Vos missions :

En collaboration avec le responsable du rayon, vous participez à la gestion, à l'animation et au développement du rayon charcuterie-fromage traditionnel. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction de la clientèle et au bon fonctionnement quotidien du rayon.

Vos principales missions seront :

- Assister le responsable dans la gestion quotidienne et l'organisation du rayon.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en vitrine.
- Réaliser la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits de charcuterie et de fromage.
- Maîtriser l'utilisation de la trancheuse et du matériel spécifique au rayon.
- Posséder de bonnes connaissances des produits de charcuterie et des différentes familles de fromages afin de conseiller la clientèle.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur, à la rotation et à la traçabilité des produits.
- Participer à l'encadrement et à l'accompagnement de l'équipe au quotidien.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler la bonne tenue du rayon, l'entretien du matériel et la propreté de l'espace de travail.
Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client.

Profil recherché:
- Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie sur un poste similaire ou d'une expérience confirmée en charcuterie-fromagerie traditionnelle.
- Vous possédez de solides connaissances des produits de charcuterie et des différentes familles de fromages.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de tranchage et l'utilisation de la trancheuse.
- Vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez idéalement une première expérience en gestion de rayon ou en encadrement d'équipe.
- Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités.
- Vous êtes dynamique, doté(e) d'un bon relationnel et avez le sens du commerce.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'initiative. Vous justifiez d'une expérience réussie en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.

Pourquoi rejoindre ce poste ?

Une rémunération attractive : 13e mois et prime annuelle.
Des avantages motivants : participation, intéressement, réductions tarifaires et heures supplémentaires majorées.
Un environnement professionnel stable et dynamique.
La possibilité de valoriser votre savoir-faire, vos connaissances produits et votre sens du service.
Comment postuler ?

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation en mentionnant le poste visé : Adjoint Responsable Rayon Charcuterie-Fromage Traditionnel (H/F).
Pour toute question complémentaire, notre agence reste à votre disposition.

Rejoignez une entreprise qui valorise votre expérience, votre savoir-faire et votre passion pour les produits traditionnels !