Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Imirion Capital
Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F
Imirion Capital · Riedisheim - 68 · Alternance
Les missions du poste
Rejoins Le Fournil de Papoupa et apprends un métier gourmand ! 🥐
Le Fournil de Papoupa, c'est une équipe de 18 personnes et deux boulangeries à Cernay, en Alsace : La Croisière, qui réunit notre atelier de production et un espace de vente, et Le Centre, notre boutique en centre-ville.
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking : nos activités te permettent de découvrir des métiers concrets, où le savoir-faire, la créativité et le contact avec les clients occupent une place essentielle.
Nous recherchons des apprentis motivés pour apprendre et progresser avec nos équipes, en production comme en vente. Selon ta formation, tu participeras à la fabrication des produits, à leur mise en valeur ou à l'accueil et au conseil des clients.
À nos côtés, tu apprendras les gestes du métier
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Le Fournil de Papoupa, c'est une équipe de 18 personnes et deux boulangeries à Cernay, en Alsace : La Croisière, qui réunit notre atelier de production et un espace de vente, et Le Centre, notre boutique en centre-ville.
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking : nos activités te permettent de découvrir des métiers concrets, où le savoir-faire, la créativité et le contact avec les clients occupent une place essentielle.
Nous recherchons des apprentis motivés pour apprendre et progresser avec nos équipes, en production comme en vente. Selon ta formation, tu participeras à la fabrication des produits, à leur mise en valeur ou à l'accueil et au conseil des clients.
À nos côtés, tu apprendras les gestes du métier
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
Le profil recherché
Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.
