Cuisinier - Cuisinière H/F - Havana Cafe
Cuisinier - Cuisinière H/F
Havana Cafe · Les Trois-Îlets - 972 · CDI
Les missions du poste
Nous recherchons 1 cuisinier/re confirmé pour un restaurant type brasserie.
Si vous aimez votre métier et que vous voulez travailler dans une équipe dynamique et solidaire alors contactez-nous!
Le type de contrat proposé peut évoluer en fonction de vos disponibilités.
Vous travaillez en horaires continues:
- soit sur des services du midi (9h/16h30)
- soit sur des services du soir. (16h30/00H30)
5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs fixes
Vous serez amené à:
- Effectuer la mise en place
- Envoi du service seul en poste chaud
- Effectuer le réassort de votre poste
- Proposer des plats du jour.
- L entretien de votre poste
Votre profil:
- autonome: lors des services vous serez seul en charge de votre poste au chaud.
- capable de gérer des services de fortes influence, les rushs ne vous font pas peur!
- expérience en cuisine est indispensable
- qualités d'organisation
- L'esprit d'équipe est essentiel!
Un côté crêpier est un plus, une formation pouvant être assurée
Poste à pourvoir de suite
Si vous aimez votre métier et que vous voulez travailler dans une équipe dynamique et solidaire alors contactez-nous!
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.