Chef - Cheffe de Rang H/F - au Bureau

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Chef - Cheffe de Rang H/F au Bureau · Sallanches - 74 · CDI

Les missions du poste


Suite à son changement de direction, le restaurant AU BUREAU de Sallanches recherche son chef de rang/sa cheffe de rang !
Notre établissement privilégie le bien-être de ses collaborateurs en assurant l'équilibre entre travail et vie privée.

Votre mission :
Vous serez en charge du service en salle de la mise en place à la prise de commande et jusqu'à l'encaissement.
En collaboration avec les runners, vous assurez un service efficace et garantissant la meilleure expérience clients.
Vous maitrisez la carte et savez faire des propositions commerciales à nos clients

Votre profil :
Idéalement, vous avez au moins 1 an d'expérience en service dans des établissements à gros débit.
Dynamique et autonome, vous savez assurer un service de qualité, chaleureux et fidéliser notre clientèle.

Le poste :
CDI à 35h non logé
Horaires :
3 jours en coupures
2 jours en continu (10h-17h30 ou 16h30-minuit)
2 jours de repos

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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