Employé Qualifié de Restauration Collective H/F - Vitalrest
Les missions du poste
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.
VITALREST est une entreprise handi-bienveillante.
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé Qualifié de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à TOURCOING (59) et alentours, pour vous confier les missions suivantes :
- Préparation des légumes
- Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires.
- Ravitaillement en salle ou en cuisine.
- Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas.
- Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie.
- Nettoyage des locaux.
- Livraison et distribution des repas
Votre contrat est en temps partiel 75,83h/mois soit du lundi au vendredi de 8h à 11h30.
En complément des préparations froides, vous serez en charge de la livraison des repas sur 2 sites situés à 500m de votre établissement d'attache. Vous devez être titulaire du permis B en cours de validité pour pouvoir conduire la camionnette mise à disposition.
Le profil recherché
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste