Pâtissier - #Seb26 H/F - E. Leclerc
Pâtissier - #Seb26 H/F
E. Leclerc · Les Herbiers - 85 · CDI
Les missions du poste
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Vous souhaitez intégrer une entreprise qui développe les compétences professionnelles de ses collaborateurs et qui développe également un esprit commercial dynamique.
En tant que PATISSIER :
Intégrez notre équipe de 6 personnes
Mettez en avant les produits fabriqués sur place (agrandissement de la Gamme Traditionnelle)
Participez à l'attractivité du rayon, en fonction des nouveautés et des offres promotionnelles
Description du poste :
Gestion des stocks
Inventaire mensuel
Vente et conseil client
Fabrication des petits gâteaux, entremets et viennoiserie
Respect des règles d'implantation et de bonne tenue du rayon (étiquetage, affichage ...)
Contrôle des Dates Limites de Consommation
Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Le mot du Responsable :
= > Vous aimez le travail manuel et développer votre créativité, venez nous découvrir !
Vous avez envie de faire un métier d'artisanat au contact de notre clientèle, d'élargir vos compétences commerciales pour votre secteur et plus largement celui du magasin.
Sur du long terme, vous souhaitez évoluer !
« Venez nous rencontrer sur le Salon de l'Emploi du Bocage aux Herbiers le 5 novembre 2026 ».
Vous souhaitez intégrer une entreprise qui développe les compétences professionnelles de ses collaborateurs et qui développe également un esprit commercial dynamique.
En tant que PATISSIER :
Intégrez notre équipe de 6 personnes
Mettez en avant les produits fabriqués sur place (agrandissement de la Gamme Traditionnelle)
Participez à l'attractivité du rayon, en fonction des nouveautés et des offres promotionnelles
Description du poste :
Gestion des stocks
Inventaire mensuel
Vente et conseil client
Fabrication des petits gâteaux, entremets et viennoiserie
Respect des règles d'implantation et de bonne tenue du rayon (étiquetage, affichage ...)
Contrôle des Dates Limites de Consommation
Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Le mot du Responsable :
= > Vous aimez le travail manuel et développer votre créativité, venez nous découvrir !
Vous avez envie de faire un métier d'artisanat au contact de notre clientèle, d'élargir vos compétences commerciales pour votre secteur et plus largement celui du magasin.
Sur du long terme, vous souhaitez évoluer !
« Venez nous rencontrer sur le Salon de l'Emploi du Bocage aux Herbiers le 5 novembre 2026 ».
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bac pro boulanger pâtissier,CAP pâtissier,Décoration de gâteaux,Epices pour desserts,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respect des recettes traditionnelles,Techniques de glaçage et de décoration,Techniques de mélange de pâtes,Techniques de pétrissage manuel,Techniques de travail du sucre,Tendances en pâtisserie,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Accueillir, orienter, renseigner un public
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bac pro boulanger pâtissier,CAP pâtissier,Décoration de gâteaux,Epices pour desserts,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respect des recettes traditionnelles,Techniques de glaçage et de décoration,Techniques de mélange de pâtes,Techniques de pétrissage manuel,Techniques de travail du sucre,Tendances en pâtisserie,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Accueillir, orienter, renseigner un public
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
