Boucher Charcutier H/F - Epicerie la Ferme du Roc de L'aigle

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Boucher Charcutier H/F Epicerie la Ferme du Roc de L'aigle · Val Buëch-Méouge - 05 · CDD

Les missions du poste


Nous recherchons pour notre boucherie située sur la commune de Val Buech Méouge un boucher charcutier H/F.
Située en plein coeur du village, la boucherie propose des produits (viande & charcuterie) de la ferme où les animaux sont élevés en plein air.
Pour ce qui est de la vente en magasin, vous serez assisté par une autre personne.

Profil :
Autonome et expérimenté(e).
CAP boucher exigé.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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