Chef - Cheffe de Rayon Boulangerie-Pâtisserie H/F - France Travail

Dans le cadre d'un CDI à temps complet vous aurez en charge de :
- Organiser la mise en place du rayon.
- Organiser la cuisson et la fabrication des pains.
- Organiser les plannings et les horaires des membres de l'équipe
- Passer les commandes de matières premières et de marchandises.
- Suivre le chiffre d'affaires du rayon.
- Développer les ventes.
- Faire respecter les règles HACCP.
- Accueillir et conseiller les clients.
- Répondre à leurs demandes.
- Gérer les réclamations.
- Proposer de nouveaux produits.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle.
- Développer la fidélisation.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.