Boucher - Rayon Traditionnel H/F - Mavidis

Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher :
- Respect des différentes règles de traçabilité (HCCP)
- Travail sur carcasse
- Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
- Présentation du rayon traditionnel
- Vente, fidélisation clientèle

Profil :
- Débutant
- Titulaire d'un CAP et/ou BEP spécialisé en Boucherie EXIGE
- Bon relationnel et esprit d'équipe

Avantages :
- Prime annuelle
- Intéressement, participation
- Salaire négociable selon expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés