Cuisinier H/F - Job & Box

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Notre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD situé sur le secteur de Saint-Briac-sur-Mer, un·e cuisinier·ère pour renforcer son équipe.

Vous intégrerez une équipe de cuisine et participerez à la préparation des repas destinés aux résident·e·s de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis.

Réaliser les préparations culinaires en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des résident·e·s.

Assurer la mise en place et le service des repas.

Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux de cuisine.

Les conditions du poste

Mission d'intérim à pourvoir immédiatement et jusqu'à mi-janvier 2027.

Horaires continus : 11h30 - 19h00.

Travail du lundi au vendredi.

1 week-end sur 4 travaillé.

Poste basé à Saint-Briac-sur-Mer.

Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène en restauration collective.

Vous êtes organisé·e, autonome et appréciez le travail en équipe.

Vous êtes sensible aux besoins spécifiques des personnes âgées.